Pour la Brasserie Beau’s, une bière de qualité se définit par les ingrédients et le savoir-faire du maître brasseur. Bien que Beau’s se concentre sur la fabrication d’excellentes bières, son but est de sensibiliser la communauté par le biais d’événements et d’appuyer d’autres brasseries.
La scène brassicole artisanale d’Ottawa se caractérise par sa relative jeunesse, son dynamisme, et attire l’attention.
Découvrez les brasseries et distilleries qui utilisent des ingrédients locaux, les événements communautaires et les perspectives nouvelles qui racontent l’histoire d’Ottawa.
Regardez le reste de la série
Dominion City Brewing Co.
La brasserie Dominion City fabrique des bières originales à base d’ingrédients hyperlocaux qui racontent l’histoire de leur provenance. Et avec la scène qui prend de plus en plus d’ampleur à Ottawa, il y a beaucoup d’histoires à raconter.
Kichesippi Beer Co.
La brasserie Kichesippi relate des histoires sur Ottawa qui doivent être racontées avec sa bière fraîche et franche. Kichesippi s’efforce de trouver un équilibre parfait, tout comme le fait Ottawa.
Dairy Distillery
Fabriquée à partir de lactose non utilisé, vous ne trouverez pas d’autre vodka comme celle fabriquée par la distillerie Dairy Distillery. Celle-ci repense les procédés et aide à réinventer la scène de la distillerie à Ottawa.
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
Le monde pétillant de la bière artisanale d’Ottawa
Vous aimez les saveurs locales de la bière artisanale? Visitez plus de quatre dizaines de brasseries, commandez leurs bières dans des restaurants, des pubs ou des événements, et montez à bord d’un autobus pour une visite amusante.
Découvrez plus de brasseries et d'événements
Nita Beer Company
Haut lieu de l’innovation, cette brasserie située près de l’aéroport international d’Ottawa offre des bières telles que la pale ale d’épinette et la surette à l’ananas.
Ogham Craft Spirits
Dans une salle de dégustation de Kanata, une banlieue ouest d’Ottawa, trinquez avec un verre de gin, de poitín ou d’autres spiritueux fabriqués à partir de céréales de la vallée de l’Outaouais.
Overflow Brewing Company
Brasserie artisanale et bar à bière proposant des bières primées, des plats faits à la main et des musiciens sur place sur une scène professionnelle.
Spark Beer
La brasserie et pizzeria située dans le magnifique quartier chinois d’Ottawa propose des bières houblonnées, sures et tout à fait étonnantes, brassées sur place.
Whiprsnapr Brewing Co
Petite brasserie artisanale familiale et salle de dégustation située à Bells Corners, spécialisée dans les bières faciles à boire, avec une touche unique et savoureuse.