Tourisme Ottawa

À saveur de science : Une année dans la vie d’une petite ferme laitière ovine

Kyle White, fermier à Milkhouse Farm and Dairy, résumera les nombreuses responsabilités d’un petit berger et fromager, et comment celles-ci changent avec les saisons. Les sujets suivants seront abordés : l’agnelage, la traite, la fabrication du fromage, le marketing et la planification des affaires. Cette présentation sera donnée en anglais suivi d’une période de questions bilingue.
Événements - Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada